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超低山　登山　十坊山
ゴールデンウィーク最終日の今日、家族で十坊山（通称とんぼ山）へ登山に行ってきました。十坊山は標高５３５メートル。福岡県の最西端、糸島郡二丈町と佐賀県七山村の境界線上に位置し、眼下には玄界灘の大海原が広がっています。私たち家族は６歳、３歳児連れの登山ということで、ビギナー向けの県道１４３号線の白木峠から登るコースを選びました。このコースは大人なら片道２、３０分で登れてしま・・・

ゴールデンウィーク終了
5/2-5/6のゴールデンウィーク終わりました。休み中は極力ＰＣに触らないようにしていたので（触る時間がなかった？）、メールいただいたみなさん、ほとんど返信できてなくってごめんなさい。休み中は家族とのんびり過ごしてました。ふらっと佐賀県七山村の温泉『ななのゆ』と樫原湿原をドライブで巡ったりしました。樫原湿原は以前から情報だけは知っていて、行ってみたのですが、結構よかったです。あとは庭の中心に植えているヤマボウシの木の回りに煉瓦を積んでベンチ代わりになるサークルを作りました。セメントって扱うの難しいですね。その他にも芝刈りもやりました。新緑の季節、最高でした。 ■写真は自宅の庭先で見つけた羽化したてのアゲハチョウ。

４月の新作　よもぎクロワッサン
４月の新作　よもぎクロワッサン佐賀県七山村のよもぎをペーストにしてクロワッサンに加えました。とても鮮やかなグリーンですが着色料は一切加えていない天然のよもぎ色です。このクロワッサンと相性抜群なのが自家製の小豆あんです。北海道産の大納言小豆を使用してじっくり炊きあげました。最初は小豆あんをクロワッサンの中に入れてみたり、バターと一緒に折り込んでみたりと試行錯誤しましが・・・

4月の新作　?よもぎクロワッサン!!!″
４月の新作　よもぎクロワッサン佐賀県七山村のよもぎをペーストにしてクロワッサンに加えました。とても鮮やかなグリーンですが着色料は一切加えていない天然のよもぎ色です。このクロワッサンと相性抜群なのが自家製の小豆あんです。北海道産の大納言小豆を使用してじっくり炊きあげました。最初は小豆あんをクロワッサンの中に入れてみたり、バターと一緒に折り込んでみたりと試行錯誤しましが、ビン詰めにするのが一番小豆あんの風味を保てるということで今回の別添えスタイルになりました。軽くトーストしたよもぎクロワッサンにたっぷりのせてお召し上がりください。よもぎは古くからお灸のモグサや漢方薬としても用いられてきました。血液をキレイにしたり食欲を増進させてくれる働きがあり、ビタミンや食物繊維も豊富です。同じく小豆も食物繊維たっぷり。美肌効果もあり、女性の強い味方です。体の中からキレイになるクロワッサン。是非お試しくださいませ。

花見でハッピー♪♪
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花見
こんにちは！今日は花見に佐賀県七山村にある鳴神に来てますお天気はいまいちだけど桜は満開☆ お花見弁当食べたよ(^O^) あ～幸せ☆

里味庵　～自然と職人技が織り成す情熱の十割蕎麦～
今回の佐賀県唐津の七山～福岡県前原方面への～グルメドライブ～この日一番の目的、佐賀県唐津七山へ！ブログはやられてないですが当ブログの常連コメンテーターのブーマさんが卒業＆就職祝いをやってくれたんです蕎麦にはめっぽううるさい、大の蕎麦ハンターのブーマさんとっておきのお店！「里味庵　(さとみあん)」蕎麦の美味しさを知らない自分に「社会人になる前に本物の蕎麦の味を知れ」と選んでくれたこの蕎麦屋さん。 epiの郊外グルメ特集にも載っててどんどん人気が出てきてるお店です。佐賀県七山村の山間の集落の一角にあり、険しい山間部の傾斜を登ってようやく到着。

うまいんだな、これが（3）
　一見、何の変哲もないよもぎ饅頭。　しかし、ここのよもぎ饅頭はと～っても風味がよくて、あんこも上品。　よもぎ饅頭はいろいろありますが、ここのは奈良の長谷寺界隈で売っているよもぎ饅頭に風味だけなら負けていない、おいしいおまんじゅうなんです。　たしか、長谷寺のは焼いていましたね。　ここのは蒸してあります。　お店の名前は「よもぎ饅頭」。のよもぎ饅頭。　佐賀県七山村にありまして、１０年以上前から、行くたびに必ず買ってます。　初めてここのお店の前を通った時、ベンツやＢＭＷが止まっていたので、「ヤクザ」か何かかと思っていたら、饅頭の袋をもってでてきた、奥様がぞろぞろ…。　「ここおいしいのかも…？」とおもい、お店の中へ。　中はかまどで蒸していた、おばあさんが。　出来立てをいただき、そのおいしいことといったら！　よもぎを惜しみなく、ふんだんに使っているんでしょう。　風味が、いままで食べてよもぎ饅頭とは、ちょいと違う。　２年ぐらい前に、お店を改装されて、昔風のお店でなくなったのは残念ですが、おばあさん長生きして私のためにおいしいお饅頭作ってください

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